Назначение применения, воздействия на Хлеб и Муку  Рекомендуется для использования в средней муке. * Способствует максимальному увеличению объема хлеба и обеспечивает его правильную нарезку. * Максимально исправляет в печи ошибки, допущенные при замесе. * Способствует максимальному увеличению объема хлеба и обеспечивает его правильную нарезку. * Обеспечивает однородную внутреннюю пористость и тонкую корочку хлеба. Дозировка В зависимости от качества муки на 100 кг муки 10-30г   Условия Хранения Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°C ) плотно закрытым. Срок годности 1 год со дня производства.   Упаковка Стандартный 25 кг картонный мешок.